Składniki:
- bułka żytnia lub grahamka
- serek śmietankowy lub hummus,
- łosoś wędzony,
- 1-2 jajka,
- ulubione warzywa,
- sól, świeżo mielony pieprz.
Pieczywo smarujemy serkiem lub hummusem.
Jajka wbijamy do miseczki, doprawiamy solą i pieprzem. Wylewamy na patelnię i smażymy do ścięcia się masy. Omlet składamy na pół (ja miałam małą bułkę, więc w ćwiartkę 😉), kładziemy na pieczywo.
Kanapkę obkładamy ulubionymi warzywami, przykrywamy drugą częścią bułki i zajadamy! 😋 Lub bierzemy na wynos do pracy/szkoły 💼🎒.
Twój komentarz