Wiele z Was zastanawia się co zrobić żeby nie przytyć w Święta? Przygotowałam dla Was kilka wskazówek :).
Święta tuż tuż, więc w najbliższym czasie spodziewajcie się wielu świątecznych przepisów :).
Jako pierwszy - przepis na zakwas z buraków, który jest świetnym źródłem bakterii kwasu mlekowego, pozytywnie wpływających na pracę jelit i wzmacniających odporność organizmu. Będziecie mogli przygotować z niego pyszny barszcz na Święta .
Poniżej przepis na pyszną rozgrzewającą zupę krem z batata przełamaną jabłkiem z wykostaniem Thermomixa :).
W listopadzie ruszają w moim gabinecie bezpłatne konultacje dotyczące cukrzycy.
Zachęcam Was do wykorzystania fig nie tylko w słodkich przepisach, ale również do wytrawnych dań. Świetnie komponują się z różnymi rodzajami serów, stąd dziejszy przepis na sałatkę z figami i serem.
Kolejny przepis na jesienny przysmak - śliwki pod owsianym crumble.
Zamiast śliwek możecie użyć innych owoców np. jabłek, gruszek, brzoskwini, malin...
Składniki:
250g batata
2 ząbki czosnku
1,5 cm korzenia imbiru
100g soczewicy czarnej lub czerwonej
400g passaty pomidorowej
100g wody
10g oleju rzepakowego
5g łyżeczka erytrolu
Garam masala, chili, kumin, curry, sól pieprz, świeża kolendra
30g mleka kokosowego
10 pażdziernika obchodzimy Światowy Dzień Owsianki i z tej okazji mam dla Was przepis na korzenną owsiankę ze śliwkami ?.
Poniżej przepis na jesienny deser - pieczone jabłka z orzechowym twarożkiem. Przepis jest na 2 porcje, jedna porcja ma 283 kcal :).
